Accueil

COACHING EN NUTRITION

Conseil & accompagnement

E-BOOK

Recette saine & conseil Healthy

BLOG

Good vibes only

C'EST LA RENTRÉE ET J'AI UN PETIT CADEAU POUR VOU

C'EST LA RENTRÉE ET J'AI UN PETIT CADEAU POUR VOUS !

Un planificateur de repas, pour vous aider à organiser des menus équilibrés sur la semaine, pour un Rééquilibrage sans prise de tête ✌️

Slide a droite si tu veux savoir comment ça marche, et rendez-vous dans ma bio pour le télécharger, rubrique Ebook 😉

N'hésite pas à me dire en commentaire si ça te plaît, belle soirée 😘

#planningrepas #coaching #healthy #nutrition #noregime #mangersain #mangerbien #reequilibragealimentaire

🏋️ BATCH COOKING DU SPORTIF . . C'est le nom

🏋️ BATCH COOKING DU SPORTIF
.
.
C'est le nom de mon dernier ouvrage chez @mangoeditions !

🏋️35 recettes de meal prep
🤸 5 semaines de menus avec listes de courses (vos repas de la semaine en 2/3 heures chrono)
⛹️ 1 dossier spécial nutrition du sportif : nutriments indispensables, superaliments, protéines, aliments à éviter..

Bref un guide clair et accessible à tous pour optimiser vos performances ! Car on ne le dira jamais assez: la nutrition c'est 70% de vos résultats ! Le reste ça se joue à la salle alors je compte sur vous pour vous bouger les fesses hein 😂👌

Sortie le 4 Septembre, déjà dispo en pré-ventes sur la fnac, Amazon & cultura pour le recevoir le jour J, où à shopper dans votre librairie préf dès sa sortie ✌️

#mealprep #nutrition #sport #fitness #coach #healthy #mangerbien #mangersain #foodlover

🥨MEAL PREP DU JOUR 🥨 🌠3 RECETTES (swipe

🥨MEAL PREP DU JOUR 🥨

🌠3 RECETTES (swipe up à droite pour découvrir tout ça)

🌠30 minutes de préparation (+ cuisson), 3 jours de repas healthy et délicieux ! Clique sur le petit drapeau à droite de la photo pour enregistrer ce post et refaire ces recettes plus tard)

Au menu 👇

🌟Tarte tomate, moutarde & brousse (4 parts)
🌟Tofu mariné & grillé (2 parts)
🌟Poivrons rôtis aux herbes de Provence (2/3 parts)

🍕Pour la tarte :
1 pâte à tarte (maison de préférence)
300 grammes de brousse de brebis (ou vache)
3 tomates
3 œufs
1 c. à café de moutarde, 1 c. à café d'herbes de Pce, sel, poivre

Déposer la pâte dans un plat à tarte et la piquer avec une fourchette. Tartiner le fond de moutarde. Battre la brousse, les œufs, les herbes de Pce, le sel et le poivre ensemble et verser sur la tarte. Découper les tomates en rondelles et déposer par dessus. Enfourner 25 mn à 190°.

🥟Tofu mariné & grillé

200 grammes de tofu nature
2 c. à spe d'huile d'olive, 1 c. à spe de sauce soja, 1 c. à café de curry en poudre, 1 c. à café d'ail séché, 1 c. à café d'herbes de Pce

Découper le tofu en lamelles. Mélanger tous les ingrédients de la marinade, verser sur le tofu et laisser mariner pendant que la tarte cuit. Déposer les lamelles sur une plaque de cuisson allant au four et recouverte de papier sulfurisé : 15 mn à 190°.

🌶️Poivrons rôtis aux herbes de Pce

1 oignon
4 poivrons (2 jaunes, 2 rouges)
2 tomates
2 c. à spe d'huile d'olive, 1 c. à spe d'herbes de Pce, sel, poivre

Eplucher l'oignon. Laver les poivrons et les tomates. Découper l'oignon et les poivrons en lamelles et les tomates en cubes. Déposer dans un plat allant au four, arroser d'huile d'olive, d'herbes de Pce, de sel et de poivre. Mélanger et enfourner 30/40 mn à 190° en remuant de temps en temps.

Vous pouvez faire cuire n'importe quel féculent (pâtes, riz, quinoa …) pour accompagner tofu + légumes, et des crudités pour la tarte ! Pour un personne, vous obtenez 3 jours de repas !!!

Et vous, les meal prep pour ou contre à la maison ?
.
.
#mealprep #mangerbien #mangersain #organisation #healthy #healthyfood #fitgirls #coach #nutrition

Ces derniers temps, je me rends compte à quel poi

Ces derniers temps, je me rends compte à quel point certains sont totalement déconnectés de la réalité à cause des réseaux sociaux.

Quand je me balade par ici, je vois uniquement des photos de filles parfaites, sans cellulite, sans gras, sans vergetures, sans boutons, avec des lèvres, des seins, des yeux, des cils et des sourcils surdimentionnés. J'ai pris du recul pendant quelques semaines, parce que j'avais pas mal d'obligations côté pro & perso, et que je n'avais pas le temps de trainer sur Insta.
Ca se passe comment chez vous dans la vraie vie ? Dans la rue, sur la plage, au café du coin ou à la boulangerie ? Non je vous dis ça parce que j'ai ouvert les yeux depuis que j'ai rangé mon tel et je n'ai croisé aucune nana hyper sèche, hyper musclé, avec un filtre sur la gueule et qui marche les fesses en arrière. Dans la vraie vie, ça n'existe pas, et c'est tant mieux.

J'ai aussi reçu des MP de certaines personnes qui me suivent depuis longtemps, parce qu'elles s'inquiétaient de voir que je postais moins en story (ça m'avait d'ailleurs beaucoup touché). J'ai croisé des gens dans la rue qui me disaient « ça va le boulot en ce moment ? Non parce que tu postes pas trop sur insta, on dirait que ton activité est à l'arrêt ? . Mes story ne sont pas ma vie, je ne vous poste pas la totalité de mes journées et c'est justement parce que j'essaye d'optimiser mon temps au maximum pour pouvoir bosser que je ne passe pas mon temps à vous balancer des story de ma fille qui joue dans sa piscine en plastique ou qui mange un kinder. Et aussi finalement, parce que ce sont des moments précieux, et que j'ai quelquefois envie d'en profiter et de les garder pour moi.

J'ai déjà (il y a longtemps de ça maintenant) reçu des commentaires et des messages qui me disait « on voit ton bourrelet, t'es pas si sèche que ça en vrai, t'as pas un peu grossi ? » comme si le fait de ne pas être (ou de ne pas vouloir parraitre ) parfaite me rendait illégitime à poster une photo de moi sur Instagram, ou à donner des conseils en nutrition.

Mais moi je ne vis pas sur Insta et je pense que dans la vie, il ne faut pas être parfait, il faut être vrai 😜

Enjoy ❤️☀️

Ce matin, j'avais envie de partager avec vous quel

Ce matin, j'avais envie de partager avec vous quelques photos du shooting de mon dernier ouvrage "Protéines végétales super faciles" @mangoeditions.
.
.
En coaching, c'est LA problématique qui revient le plus: je ne sais pas remplacer la viande, comment faire pour manger mes protéines de la journée sans avaler un paquet de jambon ? Je sais que j'ai réussi chez beaucoup de mes coachés à faire passer le cap du "repas sans viande" et qu'il est devenu quotidien (et très honnêtement je suis très fière de pouvoir aider les gens à consommer moins d'animaux et à se régaler quand même !)
.
.
Moi aussi je me suis senti perdu au départ et quand on ne souhaite pas devenir vegeta*iens, il est difficile de trouver des infos, des comptes Insta, des articles ou des blogs qui vous aide à passer le cap du "manger moins" , sans jugement, sans vouloir vous faire entrer dans des cases où vous coller une étiquette 🤔.
.
40 recettes faciles (avec des ingrédients peu coûteux et que l'on trouve partout !) + 1 guide qui vous dira tout sur les protéines végétales 😉.
.
Où le trouver ? Absolument partout : dans votre librairie de quartier, à la fnac, chez cultura, sur Amazon...
.
Merci à @del_lebrun #stylisteculinaire & @sophiedumontphotography #photographeculinaire qui ce sont occupées de toute la partie photo et qui ont clairement fait un travail de ouf 😍

🍞 PAIN AU THON 🍞 . . Une recette que j'adore

🍞 PAIN AU THON 🍞
.
.
Une recette que j'adore faire en été ! Accompagné d'une belle salade, ce pain au thon à manger froid est un délice ! A accompagner d'une mayonnaise, ou pour faire plus light, une sauce yaourt de soja/ jus de citron, ciboulette/ huile d'olive/ sel/ poivre !
.
.
Pour un moule à cake il vous faudra:
🍞 200 grammes de thon au naturel égoutté
🍞 3 œufs
🍞 75 grammes de farine
🍞 1 sachet de levure
🍞20 cl de lait végétal
🍞 5 cl d'huile d'olive
🍞 1 poignée de gruyère râpé
🍞 Sel, poivre, herbes de Pce
.
.
Battre les œufs en omelette, ajouter le lait, la farine, la levure et l'huile d'olive et battre au fouet jusqu'à obtenir une pâte homogène et sans grumeaux. Ajouter le thon, le fromage râpé, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
.
.
Verser la pâte dans un moule à cake préalablement huilé et recouvert de papier sulfurisé et enfourner pour 40 mn à 180°. Laisser refroidir et servir nature, avec la sauce au yaourt ou une mayonnaise maison 😊.
.
.
Bon'Ap !
.
.
#healthy #healthyfood #fitgirls #fitness #cake #mangersain #mangerbien #recettefacile #reequilibragealimentaire #coaching #alimentation #painauthon

Suivez-moi sur Instagram